เรียนทำขนมเทียน ขนมเข่ง

คลาสขนมเทียน-ขนมเข่ง

เมื่อก่อนเป็นขนมที่ใช้เฉพาะในเทศกาลตรุษจีน, สาร์ทจีน แต่ตอนนนี้เราจะเห็นทำขายกันได้ตลอดทั้งปี เพราะคนนิยมกันมากขึ้น ทำง่ายไม่ต้องมีอุปกรณ์มาก ลงทุนน้อย ยอดขายดี หรือจะทำไหว้เองก็คุ้มมาก

 

 

 

 

รายละเอียดการสอนขนมเข่งมะพร้าวอ่อน

 - แนะนำวัตถุดิบ และอุปกรณ์ในการทำ
 - วิธีการเตรียมหญ้าชิวคัก เพิ่มความหอมและเอกลักษณ์เฉพาะตัว
 - สอนทำน้ำเชื่อมสำหรับผสมแป้ง
 - เทคนิคการนวดแป้งให้เหนียว นุ่ม แช่ตู้เย็นได้ไม่แข็ง
 - การนึ่งขนมให้หน้าขนมเรียบสวย เต็มเข่ง
 - การตกแต่ง และบรรจุขนม

รายละเอียดการสอนขนมเทียนหญ้าชิวคัก
 - แนะนำวัตถุดิบ และอุปกรณ์
 - การเตรียมหญ้า ทำน้ำเชื่อม
 - เทคนิคการนวดแป้งให้นุ่ม ข้ามวันก็ไม่แข็ง
 - สอนทำไส้เค็มรสกลมกล่อม
 - (แถมสูตรไส้หวานมะพร้าว)
 - เทคนิควิธีการห่อขนมให้สวยงาม
 - การเลือก/เตรียมใบตอง สำหรับห่อขนม
 - วิธีการนึ่งขนม

โทร.นัดวันเรียนล่วงหน้า

ติดต่อกู๋เล็ก 084-1212878

หลักสูตรละ 2,000 บาท

 (ชำระก่อน 500 บาท ที่เหลือชำระวันเรียน)

Visitors: 281,432