เรียนทำกะหรี่ปั๊บไส้ไก่
หลักสูตรกะหรี่ปั๊บไส้ไก่
เนื้อแป้งกะหรี่ปั๊บกรอบ อร่อย อัดแน่นด้วยไส้ไก่รสเข้มข้น การันตีความอร่อยด้วยอัตราส่วนที่แน่นนอนใครทำก็อร่อย ไม่ต้องมีความรู้เรื่องทำครัว ไม่ต้องมีพื้นฐานทำขนมก็ทำได้ ลงทุนน้อยทำง่าย ๆ กำไรดีแน่นอน
รายละเอียดการสอนกะหรี่ปั๊บไส้ไก่
- การเลือกให้วัตถุดิบ อุปกรณ์ต่าง ๆ
- การตวงส่วนผสมต่าง ๆ เพื่อให้ได้กะหร่ี่ปั๊บรสชาติที่แน่นอน
- ลงมือปฏิบัติทุกขั้นตอนตั้งแต่การผัดไส้กะหรี่ปั๊บ นวดแป้งชั้นใน-นอก
- วิธีการห่อแป้งกะหรี่ปั๊บให้สวยงามเป็นก้นหอย
- เทคนิคการทอดกะหรี่ปั๊บให้ขนมไม่อมน้ำมัน และทอดออกมาให้ขนมเป็นชั้นๆ สวยงาม
- การเก็บรักษาให้กรอบได้นาน
- การต่อยอดทำกะหรี่ปั๊บไส้อื่นๆ เช่น งาดำ ถั่ว เผือก เป็นต้น
โทร.นัดวันเรียนล่วงหน้า
ติดต่อกู๋เล็ก 084-1212878
หลักสูตรละ 2,000 บาท
(ชำระก่อน 500 บาท ที่เหลือชำระวันเรียน)
