เรียนทำขนมกุ่ยช่ายตลาดพลู

ขนมกุ่ยช่ายตลาดพลู (กู๋เล็ก) สูตรดั้งเดิม

หากเอ่ยชื่อ " ขนมกุ่ยช่ายตลาดพลู " คอขนมเป็นต้องร้อง......อ๋อ...

วันนี้บ้านอาชีพกู๋เล็ก ยินดีนำเสนอขนมกุ่ยช่ายตลาดพลูสูตรดั้งเดิม โดย "กู๋เล็ก" จากนิตยสารเส้นทางเศรษฐี หนังสือพิมพ์มติชน ผู้สืบทอตำนาน 

ขนมกุ่ยช่ายตลาดพลู มานานกว่า 50 ปี ที่พร้อมจะถ่ายทอดจากประสบการณ์จริง ให้กับทุกท่านที่ สนใจจะประกอบอาชีพขายขนมกุ่ยช่ายตลาดพลู หรือทำขนมกุ่ยช่ายตลาดพลูไว้ทำรับประทานเองที่บ้าน             

ด้วยรายละเอียดต่อไปนี้

- แนะนำอุปกรณ์ แหล่งซื้อหาวัตถุดิบ ทำขนมกุ่ยช่าย ตลาดพลู และอุปกรณ์ต่าง ๆ

- เตรียมแป้ง สำหรับทำขนมกุ่ยช่าย ตลาดพลู สอนตั้งแต่การผสมแป้ง การกวนแป้ง นวดแป้ง

- เตรียมไส้ขนมกุ่ยช่ายตลาดพลู ทั้ง 4 ไส้ ได้แก่

1. ไส้กุ่ยช่าย เริ่มตั้งแต่การเลือกซื้อใบกุ่ยช่าย การล้างทำความสะอาด การเตรียมผักจนถึงการผสมเครื่องปรุง

2. ไส้เผือก การเลือกซื้อเผือก ที่เหมาะจะทำขนมกุ่ยช่ายตลาดพลูให้อร่อย

3. ไส้หน่อไม้ การเลือกชนิดของหน่อไม้ที่จะนำมาทำไส้ขนมกุ่ยช่ายตลาดพลู วิธีการเตรียมก่อนนำมาผสมเครื่องปรุง

4. ไส้มันแกว การเลือกลักษณะของมันแกวที่จะทำขนมกุ่ยช่ายตลาดพลู และการปรุงรสให้อร่อย
ซึ่งวิธีการเตรียมแป้ง จนถึงวิธีการเตรียมไส้ทำขนมกุ่ยช่าย เราจะใช้วิธีชั่ง ตวง เป็นสัดส่วนที่แน่นอน จึงแน่ใจได้ว่าขนมกุ่ยช่ายที่เราทำจะอร่อยเหมือนกันทุกครั้ง

- ฝึกปั้นขนมกุ่ยช่าย ที่มีลักษณะเฉพาะของกุ่ยช่ายตลาดพลู

- วิธีการนึ่งขนมกุ่ยช่าย การบรรจุขนมกุ่ยช่ายพร้อมขาย

- แนะนำการตลาด วิธีการขาย ต่าง ๆ จากประสบการณ์จริงที่ผ่านมา

ทั้งหมดนี้เราจะสอนการทำขนมกุ่ยช่าย ตลาดพลู สูตรดั้งเดิม แบบละเอียดทุกขั้นตอน เรียน 1 วัน ทำได้แน่นอน เพราะเราจะรับสอนเป็นกลุ่มเล็ก ๆ โดยจะเน้นให้ลงมือทำกันทุกคน

 ติดต่อสอบถามรายละเอียดด่วน !!! 

คุณเล็ก โทร. 084-1212878

หลักสูตรละ 1,500 บาท

 (ชำระก่อน 500 บาท ส่วนที่เหลือชำระวันเรียน)

แบบฟอร์มติดต่อกลับ

Visitors: 176,294