เรียนทำขนมเบื้อง
หลักสูตรขนมเบื้อง
ขนมเบื้อง ใครๆ ก็รู้จัก เดินไปตลาดไหนๆ ก็ต้องมีแม่ค้าขายขนมเบื้อง ตั้งแต่ตลาดนัดจนถึงห้างสรรพสินค้า ทำเมื่อไหร่ก็ขายได้เมื่อนั้น ตัวแป้งบางกรอบมีรสอร่อย ส่วนตัวครีมขนมเบื้องทำจากน้ำตาลมะพร้าวอย่างดีได้ความหอม และหวานกำลังดี รวมกันเป็นขนมเบื้้องที่ลงตัวที่สุด
ในหลักสูตรจะสอนทำไส้เค็ม หรือไส้มะพร้าวด้วย
รายละเอียดการสอน
- แนะนำวัตถุดิบ และอุปกรณ์ที่ใช้
- แนะนำการใช้เตาอย่างถูกวิธี
- ลงมือปฏิบัติการทำแป้งขนมเบื้อง, ตีครีมขนมเบื้องให้ได้เนื้อครีมเนียนละเอียด ไม่เป็นเม็ดทราย, การผัดไส้เค็ม หรือไส้มะพร้าว
- เทคนิควิธีการจ่าขนมเบื้องให้ได้แป้งบางกรอบ สวยงาม
- การเก็บรักษาให้กรอบได้นานมากขึ้น
ติดต่อกู๋เล็ก 084-1212878
หลักสูตรละ 2,000 บาท
(ชำระก่อน 500 บาท ที่เหลือชำระวันเรียน)
